Kaalika-kõrvitsatoorsalat
Mahlane ja magus kaalika-kõrvitsatoorsalat on lihtne valmistada. Naudi tervisliku vahepalana või liharoa kõrvale. Salat sobib ka veganitele.
Koostisosad
Vaja läheb:
- 200 g kaalikat
- 100 g Kõrvitsasalatit porgandiga
- 2 spl Kõrvitsasalati vedelikku
- 1 sl rapsiõli
- 1 spl jõhvikaid
- 1 spl kõrvitsaseemneid
Juhend
-
Riivi kaalikas
Riivi kaalikas jämeda riiviga.
-
Lisa teised koostisosad
Lisa juurde kõrvitsasalat, kõrvitsasalati vedelik ja õli, sega läbi. Garneeri jõhvikate ja kõrvitsaseemnetega.
-
Serveeri ja naudi!
Retsepti on koostanud Liisi Laanemäe.
Liisi blogi: http://www.liisiblogi.ee
